Waspada Terhadap Jajanan Anak Bermikroba
Jajanan Anak Bermikroba ternyata telah mencemari hampir satu pertiga jenis jajanan anak sekolah di 23.500 SD dan MI di Indonesia. Mikroba pada kuliner harus diwaspadai, lantaran dapat memicu keracunan makanan. Tidak hanya mikroba, namun ternyata pada jajanan anak sekolah juga ditemukan penggunaan materi berbahaya dan materi perhiasan pangan yang tidak memenuhi syarat yang kondusif untuk kesehatan anak . Hasil mengejutkan tersebut, diketahui sehabis dilakukan pengujian yang dilakukan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pada bulan Januari hingga Agustus di tahun 2014. Adapun berdasarkan Kepala BPOM Roy Sparringa, ada empat jenis jajanan anak sekolah paling tercemar, yakni minuman dingin, es batu, jelly atau agar-agar, dan bakso. Pencemaran mikroba pada Es batu, disebabkan lantaran produsen mengolahnya tidak bersih. Untuk itu, semenjak Desember 2014, BPOM menyurati balai-balai POM di kawasan biar bekerja sama dengan pemda setempat dalam mengidentifikasi pabrik- pabrik es dan ku...